まずは左側。バレンタインの定番『トリュフ』でございます普通のトリュフのようにチョコレートコーティングせず、あえて柔らかいまま口解けを楽しんで頂きました味はココアと粉砂糖で色合い的にも２種類味わえます
続いて右側。マフィンカップで作った『ガトーショコラ』でございますあのパリパリした表面が美味なのデス中はちゃんとしっとりに仕上がっておりますよ
　
向かって左側。こちらもバレンタインには定番の『生チョコ』でございます難しいと思われがちですが、意外にも簡単・お手軽こちらは４Ａ病棟で食べて頂きました
右側はお菓子の集合写真。夜中の２時を過ぎて帰ってきた父の目の前に差し出してやりました（時間的に胃もたれしますよねぇ。確信犯ですが）
　
最後は珍しい･･･かな？『チェックケーキ』でございます見た目は左側のように何の変哲も無いチョコケーキなのですが、切ってみると･･･なんと中が市松模様に見た目にも楽しめるケーキで気に入っております前回の記事で何人かに質問を受けましたが、一応全て手作りですよ（笑）

こんな感じで今年のチョコレートの日を満喫いたしました。やりすぎてしばらく台所からチョコレートの香りが････お母さんごめんよ来年は気をつけたいと思います（多分忘れてる。）